Beste all-inclusive resorts in Mexico om nu te boeken
All-inclusive resorts in Mexico zijn dertien in een dozijn. Het geroezemoes van blenders zou net zo goed het volkslied kunnen zijn. Dus hoe ontwijk je de overvolle tenten met all-you-can-eat guac en eindeloze potjes poolvolleybal? Je luistert naar onze aanbevelingen, want we hebben de verborgen juweeltjes gevonden. We hebben de beste all-inclusive resorts in Mexico ontdekt, waaronder een boetiekhotel naast een tequiladistilleerderij en een ander met een spa gebouwd in een cenote.
Hoewel internationale reisvereisten voorlopig wat ingewikkeld blijven, vanwege COVID-19, is een reis naar Mexico een gemakkelijk te verkrijgen paspoortstempel. Bovendien biedt het land zowat elk type vakantie waar je naar op zoek bent. In een hangmat kun je heerlijk relaxen op het strand; ontdek en proef zeldzame tequilas; of duik in de Zee van Cortez, een plek met zo'n divers onderwaterleven dat Jacques Cousteau het 'het aquarium van de wereld' noemde.
Als een vakantie naar Mexico aan dek is, zijn hier acht opmerkelijke all-inclusives met doordachte ontwerpen en voorzieningen die de moeite waard zijn om uw reisschema omheen te bouwen.
Beste all-inclusive resorts in Mexico om nu te boeken 
Hoffelijkheidsafbeelding 1. Banyan Tree Mayakoba
Waar: Riviera Maya
Sla de waanzinnige hotelzone van Cancun over en glijd weg naar een zen, luxe toevluchtsoord in Banyan Tree Mayakoba . Banyan Tree kwam uit een uitbreiding van $ 50 miljoen en voegde zwembadsuites aan het strand en een strandclub toe die is uitgerust met een overloopzwembad met uitzicht op de oceaan dat de horizon vervaagt met een rauwe bar. Deze luxe schuilplaats ligt tussen een lagune en de Caribische Zee. Dat betekent dat er een strand is om op te luieren, maar je kunt ook op een boot stappen en door een doolhof van waterwegen in Venetië-stijl dwalen in de schaduw van lommerrijke mangrovebossen.
Chef Alfonso de la Dehesa is een van de weinige chef-koks in Mexico die gecertificeerd is als duurzaam visser. Terwijl de Spaanse chef bekend staat om zijn paella; probeer ook zijn Napolitaanse pizza, die wordt geserveerd in de Sands Beach Club van het hotel. Hij testte 300 pizza's voordat hij op het juiste recept voor zijn taart belandde. Qua ontwerp zijn Banyan Tree-kamers gebouwd met aardachtige platen van chukum (een op kalksteen gebaseerd stucwerk) en tropisch hout afgewisseld met marmer. Als je kunt wachten tot begin 2022, zal het resort zijn debuut maken met lagunevilla's over het water.
Kom meer te weten 
Nick Hall 2. The Cape, een Thompson Hotel
Waar: Buiten Cabo San Lucas
Een van de beste voorzieningen van The Cape, een Thompson Hotel, is een lastige pauze aan de linkerkant vlak voor de kust die zelfs de meest geavanceerde surfers beschimpt. Gelegen aan een zandstrand van Monuments Beach, heeft The Cape het beste uitzicht op El Arco, een granieten boog die uit het water oprijst (het verdient de officiële ansichtkaart van Cabo te zijn, als zoiets bestond). Met koperen badkuipen, blauwe tegels en veel leer en hout heeft de Cape een knap ontwerp met een Californische coole invloeden uit de jaren 60.
Golven die beuken op steile rotspartijen bepalen hier de soundtrack. Als je jezelf kunt losmaken van het resort, heeft The Cape sport- en avontuurgerichte ervaringen genaamd Baja Untapped. Deze geven gasten toegang tot afgelegen (lees: minder toeristische) gebieden van de regio, inclusief toegang tot de surfplekken waar de lokale bevolking het meest van houdt, evenals mountainbiken en wandelen.
Kom meer te weten
Hoffelijkheid afbeelding3. Casa Salles
Waar: Tequila
Casa Salles bepleiten dat tequila-reizen zoiets zou moeten zijn als uitjes in een wijnland. Het nieuwe boetiekhotel met 25 kamers heeft een zwembad en een spa, maar de belangrijkste trekpleister is het feit dat het terrein deelt met de distilleerderij La Guarreña, de producent van El Tequileño tequila. Na een paardrijtocht door nabijgelegen agavevelden, kunnen gasten een rondleiding krijgen door de distilleerderij en de portfolio van het merk proeven, waaronder 's werelds enige Reposado Rare. Deze unieke agave-geest is de bedevaart waard. Hij heeft meer dan zes jaar gerijpt in een pipon, een extra groot Amerikaans eiken vat. Het resultaat is een slokwaardige tequila met tonen van karamel, vanille en honing. (Als je zoveel tijd doorbrengt met baden in het vat, zou de geest normaal gesproken als een extra añejo worden gekwalificeerd, maar het voldoet niet aan die classificatie omdat het vat zo enorm is).
Het boetiekhotel ligt op loopafstand van het stadsplein van Tequila. Breng een bezoek aan La Capilla, een bescheiden maar historische bar die op de radar van elke cocktailliefhebber zou moeten staan. Op het terrein kunt u genieten van samengestelde ervaringen, zoals een picknickdiner geserveerd in het agaveveld. Er zijn ook cocktaillessen van de tequilameesters van El Tequileño.
Kom meer te weten 
Chablé Yucatan Courtesy Image4. Chable Yucatan
Waar: Buiten Mérida
De showstopper van dit toevluchtsoord op het Mexicaanse schiereiland Yucatan is een spa die is gemaakt in een cenote, een kalkstenen zinkgat dat door de Maya's als heilig werd beschouwd. Een tiental houten hutten hangen in de jungle, zwevend als boomhutten boven het smaragdgroene water. Aan de voet van de cenote, en toegankelijk via een trap die door het groene landschap slingert, is een yogaterras. Even indrukwekkend is de diepe collectie tequila van Chablé Yucatan , die meer dan 3.700 flessen omvat. Een paar jaar geleden werkte Chablé Hotels samen met Jose Cuervo om zijn eigen lijn tequila te produceren, een Reposado Cristalino en ook een extra añejo. Gasten kunnen hier genieten van zeldzame tequilas en mezcals in combinatie met houtachtige en bloemige Mexicaanse chocolaatjes.
Kom meer te weten
Hoffelijkheid afbeelding5. Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort
Waar: Los Cabos
Het Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort onderging onlangs een renovatie van meerdere miljoenen dollars die leidde tot de Enclave Beach Club, een coole ontmoetingsplaats met bungalows op de kliffen en strandhuisjes. Het resort debuteerde ook 14 nieuwe privé-dompelbadkamers, waar u het ontbijt kunt laten bezorgen op een drijvend dienblad. Het hotel met 264 kamers, gelegen aan een van de enige zwemvriendelijke stranden van Los Cabos, biedt spabehandelingen met cacao en agave.
Bij Sotol, de tequileria van het resort, kunt u margarita's van de bovenste plank bestellen of de Agave-bijbel raadplegen voor proefnotities van 170 agave-dranken. Voor een culinaire ervaring boekt u het Cabo to Kitchen-pakket met een kookles van twee uur en een privédiner met chef-kok Mauricio Lopez. Lopez stuurt je naar huis met recepten, en je kunt zelfs een follow-up Zoom-kookles volgen om de Mexicaanse gerechten thuis onder de knie te krijgen.
Kom meer te weten 
Hoffelijkheid afbeelding6. Casa Altamar
Waar: Tulum
Tulum, een voormalige kusthoofdstad van het Maya-rijk, vloog onder de radar als een relaxte, bohemien-ontmoetingsplaats voor yogi's en backpackers. Toen maakte Instagram het cool. Te cool eigenlijk. Vermijd de drukte, maar geniet toch van de soulvolle Tulum-vibes in Casa Altamar , een boetiekhotel met 10 kamers aan het strand dat buiten het centrum ligt. Het heeft een verrassend geweldig restaurant en bar op het terrein waar u kunt genieten van pokken , een smakelijke op maïs gebaseerde geest en ceviche kunt eten .
Een eenvoudig mediterraan-meets-Mexico-ontwerp definieert het hotel. Hangmatten zwaaien op het dok en kajaks en paddleboards rusten op de kust, beschikbaar om te lenen. Casa Cenote ligt op 3 minuten lopen van het hotel. Neem een duik in het heldere turquoise zwemgat en misschien spot u ook Panchito, een passieve krokodil. Als je Atila wilt bezoeken, een opmerkelijke natuurlijke wijnbar, of Hartwood , waar verse zeevruchten worden gekookt op een houtvuurgrill, bestel dan een taxi om je naar het neonverlichte, dreunende tropische bos te brengen dat het huidige Tulum is.
Kom meer te weten
Hoffelijkheid afbeelding7. Thompson Zihuatanejo
Waar: Zihuatanejo
Thompson Zihuatanejo , aan de Pacifische kust van Mexico, is een luxe, maar toch ontspannen hotel met 56 kamers. De kamers, elk individueel ontworpen, hebben lampen van Oaxaca-klei, lokale kunstwerken en een neutraal palet dat wordt geaccentueerd door aardetinten. De onlangs gerenoveerde villa's van het hotel beschikken over eigen dompelbaden en terrassen, ideaal voor buyouts om vrienden of familie te herenigen. Ga windsurfen op de zachte golven van Playa La Ropa of ontspan in een van de drie zwembaden van het hotel. U kunt ook genieten van mezcal-proeverijen op uw balkon of naar de strandclub. Er is altijd wel iets te beleven, van barbecues tot dj-sets. Als je hier op donderdag bent, ga dan naar Zihuatanejo, waar eetgelegenheden "Pozole Thursdays" vieren, waar de stevige Mexicaanse stoofpot vaak naast mezcal wordt geserveerd.
Kom meer te weten 
Hoffelijkheid afbeelding8. Montage Los Cabos
Waar: Los Cabos
Waar kun je beter duiken dan Cabo? Je wordt verwend tijdens je eerste duik in open water, want het onderwateruniversum wemelt hier van honderden soorten kleurrijke vissen. Er zijn ook zeeschildpadden en mantaroggen, en een grote verscheidenheid aan walvissen en dolfijnen. Montage Los Cabos , een vijfsterrenresort van 39 hectare aan de oevers van de baai van Santa Maria, heeft onlangs een duikcentrum gelanceerd via Compass Sports en werd het eerste resort in Cabo met een PADI-gecertificeerd duikprogramma. Gasten kunnen lessen volgen in het zwembad van het resort en, als je wilt, kun je je brevet in drie dagen behalen en beginnen met kant- en bootduiken. Degenen die al gecertificeerd zijn, kunnen speciale cursussen volgen, zoals lessen digitale onderwaterfotografie en een nachtduik maken, getuige zijn van bioluminescent plankton.
Blijf hier
