Auteur: Jeroen Bouwer
Zoete, rokerige en uiterst pittige hete sauzen om op alles te zetten Liefhebber van hete saus? We zijn hier – en pakken de hitte in – voor jou. Of je nu al lang een kenner van hete saus bent of net begint met het diversifiëren van je hete sausspel, de onderstaande lijst zal je zeker kennis laten maken met een nieuwe favoriet, of 10. We hebben de beste rokerige, zoete en uiterst pittige hete sauzen (denk respectievelijk aan Tupelo-honing, truffel en habanero). Geloof ons, je wilt deze het hele jaar door voor ontbijtburrito's, nacho's en alles daartussenin. 1. Caldera Serrano-pepersaus We zijn echt opgewonden over deze. Caldera is een hetesausmerk dat eigendom is van twee wildernisgidsen uit Mammoth Lakes, Californië, dus het heeft zeker het groene licht gekregen voor het opfleuren van flauwe backpackermaaltijden. De Serranopepersaus wordt in kleine porties gekookt met grote hoeveelheden serranopepers, uien, tomatillo's en knoflook in de Preserve Farm Kitchens in Sonoma County. Nog beter: bijna alle ingrediënten zijn afkomstig van bedrijven in Sonoma County en ondersteunen de lokale economie. [$8; calderaheat.com ] Snap je Red Clay Original Hot Sauce Courtesy Image2. Originele hete saus van rode klei Een lip-tuitende mix van Fresno-chili pepers en Franse witte wijnazijn wordt koud gerijpt om een meer genuanceerde smaak te ontwikkelen. Besprenkel dit robijnrode brouwsel over oesters, eieren en sandwiches. Kies voor iets intensers voor de Carolina Hot Sauce ($ 10), gemaakt met de Carolina Reaper-peper. Of ga voor Verde Hot Sauce ($ 10), gemaakt met Serrano-pepers. [$10; redclayhotsauce.com ] Snap je Nine Mile The Trinity set Courtesy Image3. Nine Mile Sun schijnt hete saus Deze hete saus van mango-gember-curry is gemaakt met gele paprika en scotch bonnet-pepers, evenals duurzaam geteelde niet-ggo-hennepzaadolie. Knoflook, kurkuma en ui ronden de ingrediënten af in deze unieke saus die bijzonder goed past bij Indiaas eten, gehaktbrood en vegetarische notenbrood. Dit restaurant in Asheville maakt ook tomatillo-forward Hempress Rising en rokerige Red-I Hot Sauce . Koop ze voor $ 11 per stuk, of ga naar The Trinity voor $ 30. [$11; ninemileasheville.com ] Snap je TRUFF Warme Saus Varieteitspakket TRUFF4. TRUFF Verscheidenheidspakket voor hete saus Dit trio van hete sauzen omvat de hete truffelsauzen van het merk in Original, Hotter en White Truffle. Persoonlijk houden we van het origineel met zijn onnavolgbare mengelmoes van rode chilipepers, zwarte truffel, kruiden en een beetje agavenectar, maar experimenteer met alle drie om te zien welke je het lekkerst vindt. Pak een paar potten pastasaus van het merk ( Black Truffle Pomodoro of Black Truffle Arrabbiata ; $ 30 voor twee potten) en bedank ons later. [$ 70; truff.com ] "Krijgen Hot N Saucy Beet N Fresno Hot N Saucy5. Hot N Saucy Beet N Fresno We houden van Hot N Saucy's Garlic N Peperoncini, Sweet Potato N Habanero, Black Garlic N Peri Peri en Collards N Ghost, maar als we er maar één moesten kiezen, zou Beet N Fresno onze eerste keuze zijn. Alle sauzen zijn veganistisch, behalve Garlic N Peperoncini, en handgemaakt door de in Harlem gevestigde chef-kok Sam Davis-Allonce met verse, lokale ingrediënten. Met een vleugje aardsheid van de bieten, houden we van deze hete saus op champignonquesadilla's, avocadotoost en zelfs in saladedressings voor een beetje pit. Probeer voor een geschenk het smaakpakket voor hete saus ($ 30). [Vanaf $13; hotnsaucy.co ] Snap je Savannah Bee Company Tupelo Honing Hete Saus Courtesy Image6. Savannah Bee Company Tupelo Honing Hete Saus Pittig en zoet, waar moet je niet van houden? We hebben het over Tupelo-honing vermengd met Jamaicaanse scotch bonnet-pepers, boordevol kruiden en hitte. Ter info: Savannah Bee Company ontving de bronzen SOFI-prijs 2020 voor het beste en meest innovatieve product in de categorie BBQ en hete saus van de Specialty Food Association, dus het heeft ook professionele onderscheidingen. [$18; savannahbee.com ] Snap je 22 Serieus pittige recepten: kun je de hitte aan? Lees artikel Mutt's Sauce Originele Mutt's Sauce Courtesy Image7. Mutt's Sauce Originele Mutt's Sauce Deze zoete en pittige saus op basis van tomaten heeft een beetje warmte die heerlijk werkt bij alles wat gegrild is. De Original Mutt's Sauce werd in 1956 ontwikkeld door luchtmachtveteraan Charlie "Mutt" Ferrell Jr. en hij liet het geheime recept na aan zijn kleindochter Charlynda Scales, een mede-luchtmachtlid. Scales heeft ook Ghost Pepper, Sweet and Spicy en glutenvrije versies van de originele saus gemaakt. [$29, 3-pack; muttsauce.com ] Snap je Tia Lupita Habanero Saus Courtesy Image8. Tia Lupita Habanero-saus Liever habanero pepers? Kies voor Tia Lupita's Habanero Hot Sauce, een origineel familierecept dat geweldig is op ontbijtburrito's, taco's, eiwitten en meer. Vermeldenswaard: alle Tia Lupita-recepten zijn gemaakt van de recepten van de moeder van de eigenaar die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Deze specifieke saus wordt in kleine hoeveelheden gemaakt met dadels, mango's en kruiden afkomstig van lokale boerderijen. De originele hete saus ($ 7) is ook een winnaar. [$7; tialupitafoods.com ] Snap je Fury Hot Sauce Ananas Yardie Fury Hot Sauce9. Fury Hete Saus Ananas Yardie Deze gefermenteerde hete saus is een genot voor je smaakpapillen. Tropische tonen van ananas en limoensap worden in evenwicht gehouden door lente-uitjes en kruiden, en een tandje bijgezet met scotch bonnet en habanero-pepers. Andere verrukkelijke brouwsels van het familiebedrijf zijn Wing Sauce, Habanero Banh-Mi en Bird Brain Peri-Peri-saus. Om de umami in elke fles te versterken, bevat elk recept unieke pepercultivars die meer dan zes maanden voor het bottelen zijn gefermenteerd. [$12; furyhotsauce.com ] Snap je HERDEZ Avocado Hete Saus HERDEZ10. HERDEZ Avocado Hete Saus Je houdt van avocado's. Je houdt van hete saus. Combineer de twee in één heerlijke fles met een romige textuur en een pikante punch, dankzij tomatillo's en groene chilipepers. Deze hete saus heeft een gemiddeld kruidenniveau, dus als je helemaal klaar bent voor een vuur met vijf wekkers, meng het dan met je favoriete hete saus voordat je gaat eten. [Vanaf $3; walmart.com ] Krijg het
De beste schoonheidsadventskalenders voor 2021 om jezelf te bemachtigen voordat ze uitverkocht zijn Adventskalenders zijn misschien wel het leukste deel van de feestdagen, vooral als je van een beauty-adventskalender houdt. De 24 dagen voorafgaand aan Kerstmis zijn gevuld met verschillende tinten lippenstift, populaire serums en moisturizers, minitubes handcrèmes en nog veel meer – het hangt gewoon af van je stijl en van welke merken je het meest houdt. Er zijn allerlei soorten adventskalenders (inclusief voedseladventskalenders, waar we ook allemaal voor staan, inclusief Bonne Maman's iconische jam- en honingcollectie en DAVIDsTEA), en ze zijn vaak snel uitverkocht. Advents zijn tenslotte in feite een leuke manier om jezelf cadeaus te geven terwijl je wacht op de grote dag. Ze zijn ook een goed excuus om de topverkopers van een merk te proberen, meestal met korting. De jaarlijkse adventskalender van Liberty London (die je zo ziet als je scrolt) biedt meer dan duizend dollar aan schoonheids- en huidverzorgingsproducten die je kunt krijgen voor minder dan $ 300. De truc is om het te kopen voordat iedereen een doos in handen krijgt. Dus waar wacht je op? Blijf lezen voor de beste adventskalenders voor schoonheid dit jaar, en we zouden dit zo snel mogelijk aan winkelwagen toevoegen als we jou waren. Beste make-up adventskalenders Voordeel Hoe MEER The Merrier Makeup Holiday Advent Calendar Set – $ 65,00 Deze 12-daagse adventskalender biedt een speciale verzameling Benefit-bestsellers in mini- en "leuke" formaten (de totale waarde bedraagt $ 140), inclusief de populaire They're Real! Mascara en de nieuwe They're Real! Magnet Mascara, evenals de 24-Hr Brow Setter van het merk en twee POREfessional-producten, Pore Primer en Hydrate Primer. Winkel nu Charlotte Tilbury Charlotte's Beauty Dreams & Secrets adventskalender set – $ 200,00 Twaalf make-up- en huidverzorgingsproducten – ontworpen om een volledige look te creëren – zijn opgenomen in deze "schatkist" die eruitziet als een mooie juwelendoos, compleet met laden met juwelenhandvatten. De producten op volledige en reisformaat (totale waarde $ 283) omvatten Multi Miracle Glow, Goddess Skin Clay Mask en Charlotte's Magic Serum Crystal Elixir, evenals een nieuwe, exclusieve kleur voor het Color Chameleon-oogschaduwpotlood, genaamd Pillow Talk. Winkel nu Anthropologie: George & Viv 24 Days of Beauty Adventskalender – $ 72,00 Exclusief voor Anthropologie, deze beauty-adventskalender is schattig en feestelijk, met een afbeelding van een Anthropologie-etalage met een kat, een pinguïn, een Franse Bulldog, een roosterend paar, Kerstmis- en Chanoeka-symbolen en meer. De 24 samples (waarde $ 275) bevatten merken als Mario Badescu, Sunday Riley, Caudalie en Living Proof, terwijl de producten variëren van voetcrème tot handcrème tot een paar geuren. Winkel nu elf Snow Veel leuke adventskalender – $ 95,00 Elf-producten zijn niet alleen vrij van ftalaten, parabenen, nonylfenolethoxylaten, triclosan, triclocarban en hydrochinon, maar ze zijn ook veganistisch en dierproefvrij! Hun adventskalender voor 2021 is perfect voor die ingrediëntbewuste vriend. Deze 24 bestsellers (in zowel mini- als full-size) omvatten make-up (Lip Lacquer, Instant Lift Brow Pencil), huidverzorging (Gentle Peeling Exfoliant, No Budge Eyeliner) en zelfs beautytools (Blending Brush, Eyelash Curler). Winkel nu De Liberty Beauty Adventskalender 2021 — $295,00 Liberty London wordt beschouwd als een van de luxere beauty-adventskalenders en bevat 25 hoogwaardige producten die samen meer dan $ 1.100 waard zijn (de hoogste waarde tot nu toe). De kalender bevat geliefde merken zoals Le Labo, Olaplex, Davines, Malin+Goetz en meer, waaronder make-up, haar, parfum en huidverzorging. Winkel nu Beste huidverzorging adventskalenders De wereld van La Mer 12-delige adventskalenderset voor de feestdagen – $ 560,00 De adventskalender van La Mer voor 2021 is alleen verkrijgbaar bij Saks en biedt huidverzorgingsproducten voor elk deel van het lichaam – The Eye Concentrate, The Lip Balm, The Intensive Revitalizing Mask en nog veel meer – plus natuurlijk Crème de la Mer (omdat hoe konden ze dat niet?). Het ontwerp dat wordt onthuld wanneer je de geschenkdoos opent, is op zichzelf al mooi, vol met rijke kleuren en grillige illustraties. Bestel nu vooraf. Winkel nu The Body Shop Deel de Love Big Adventskalender – $ 119,00 Heb je een vriend die houdt van beautymerken die dierproefvrije, duurzame Fair Trade-producten aanbieden? Hier is een geweldige keuze voor hun kerstcadeau dit jaar. De verpakking van deze adventskalender ziet eruit als een pop-upboek voor kerst en biedt elke dag een klein doosje met zowel een product als een suggestie voor een kleine daad van vriendelijkheid. De kalender (ter waarde van $ 174) bevat alles van Strawberry Soap tot Mango Shower Gel tot een Vitamine C Sheet Mask, tot alle body butters waar je van zou kunnen dromen. Winkel nu Dr. Barbara Sturm adventskalender – $ 495,00 Elke deur hier leidt naar een luxueus Dr. Barbara Sturm-product dat bij iedereen geliefd is, inclusief de reiniger, lippenbalsem, gezichtscrème, anti-aging handcrème, verhelderend serum en meer. Pak gedurende de 24 dagen voorafgaand aan de feestdagen een mini- (of luxe!) versie uit van al je favorieten die naar verluidt zijn geïnspireerd op de adventskalenders van Dr. Sturm's eigen moeder. Winkel nu 12 dagen ChapStick adventskalender voor de feestdagen – $ 15,00 Als je op zoek bent naar een praktische maar leuke kousvuller (nou ja, niet letterlijk; dit zou niet helemaal passen!) of een item dat deel zou kunnen uitmaken van een groter geschenk, zoek dan niet verder. Deze ChapStick-set bevat speciale kerstsmaken zoals Candy Cane en Sugar Cookie, evenals cakebeslag, suikerspin, passievrucht en meer – plus natuurlijk de Classic Original. Winkel nu Origins 12 Beauty & Body Holiday-favorieten – $ 70,00 Wat een leuk ontwerp voor een adventskalender, beauty of anderszins – de kalender van Origins (ter waarde van $ 125) bevat 12 kleine geschenkdozen, elk ontworpen als een feestelijke treinwagon. De geschenken omvatten drie producten van Dr. Andrew Weil for Origins (zoals het Mega-Mushroom Relief & Resilience Soothing Face Mask), twee GinZing-items (zoals het Into The Glow Brightening Serum) en nog veel meer. Ze zijn allemaal vrij van parabenen, ftalaten, propyleenglycol, formaldehyde, natriumlaurylsulfaat (SLS), minerale olie, vaseline, paraffine, diethanolamine (DEA) en polyethyleenparels. Winkel nu Saks Fifth Avenue Klaar, klaar, ververs! 14-delige adventskalender — $ 75,00 Een leuk aspect van deze adventskalender (exclusief voor Saks en nu beschikbaar voor pre-order) is dat deze, in tegenstelling tot vele andere, 14 beautymerken bevat. De huidverzorgings- en haarverzorgingsproducten omvatten items van Sunday Riley, Briogeo en Eve Lom. Een leuke touch is dat de stijlvolle (en goed georganiseerde!) doos is voorzien van labels met het doel van elk item: Brighten, Nourish, Detox, Exfoliëren, Hydrate, enzovoort. Winkel nu Kiehl's Limited Edition adventskalender voor de feestdagen – $ 99,00 Het zou moeilijk zijn om een adventskalender voor schoonheid te vinden die leuker, kleurrijker en kerstiger is dan deze van Kiehl's. Het thema toont New York City als een 'magisch dromenland', met alles van een gele taxi in NYC tot een pizzapunt (helaas geen Pizza Rat). In elk van de 24 versierde lades bevindt zich een miniversie van een bestseller, waaronder hun Midnight Recovery Concentrate, Ua Facial Cleanser, Amino Acid Shampoo en natuurlijk Creme de Corps (totale waarde $ 245). Winkel nu Beste parfum adventskalender
