Broodmessen

Geen keuken zal broodmessen kunnen missen, wat een handige keukenmes is dit toch. Dankzij het gekartelde lemmet pakt het mes snel in harde oppervlakte zoals dat van stokbrood. Snijden door broodwaren doen broodmessen dan ook als geen ander. Keurig rechte en gladde snijvlakken worden zonder overvloedig kruimelen achtergelaten. Je zal ook merken dat er veel meer mee valt te doen dan alleen deegwaren snijden. Vele thuiskoks zetten het broodmes tevens in voor sommige groenten en fruitsoorten.