Stilgehouden.nl

'Ik ben een cardioloog en dit is wat ik aanraad om voor en na elke training te eten'

Bron

Onthoud dat lichaamsbeweging – of je nu de voorkeur geeft aan de sportschool, yogastudio of het buitenleven – niet de enige manier is om je lichaam sterk en energiek te houden en op zijn best te laten werken. Als het om sporten gaat, is wat je eet voor en na je zweetsessie net zo belangrijk als de oefening zelf.

"Je lichaam goed van brandstof voorzien voorafgaand aan je training en de juiste voedingsstoffen binnenkrijgen tijdens je herstelperiode is een belangrijk onderdeel van het lichaamsonderhoud", zegt Tamanna Singh, MD , een klinisch cardioloog en lid van het Sports Cardiology Centre in de Robert en Suzanne Tomsich Afdeling Cardiovasculaire Geneeskunde en Sydell en Arnold Miller Family Heart, Vascular & Thoracic Institute in de Cleveland Clinic.

Om u te helpen het meeste uit elke fase van uw training te halen, hebben we met Dr. Singh gesproken over wat zij aanbeveelt om voor en na elke training te eten om uw lichaam op de juiste manier van brandstof te voorzien en bij te tanken, zodat u maximaal kunt blijven presteren en uw het beste.

De beste pre-workout voedingsideeën, volgens een cardioloog

Hoewel u waarschijnlijk niet een hele maaltijd wilt nuttigen kort voordat u gaat joggen, moet uw lichaam goed worden gevoed voordat u aan aanzienlijke lichamelijke activiteit begint. "Als het gaat om pre-workoutvoeding, raad ik meestal aan om ongeveer een uur voor het sporten een kleine snack te eten om de energie, prestaties en mentale helderheid tijdens het sporten te verbeteren", zegt Dr. Singh. “Maar onthoud dat als je een langere training en/of intensievere zweetsessie gepland hebt, je waarschijnlijk meer brandstof nodig hebt dan dat. Ik raad aan om eenvoudige koolhydraten te kiezen, dit zijn snellere vormen van brandstof en veel gemakkelijker voor je lichaam om toegang te krijgen tijdens het sporten in vergelijking met vetten of eiwitten. Deze hebben meer tijd nodig om te verteren en te gebruiken, wat ook wat darmongemakken kan veroorzaken.”

Dr. Singh beveelt eenvoudige snacks aan zoals een appel, banaan, stuk toast of een bagel. Voor langere of zwaardere vormen van lichaamsbeweging, zou je pre-workoutvoeding idealiter ook ongeveer een uur van tevoren wat eiwitten zoals noten of pindakaas moeten bevatten.

"Het is ook zo belangrijk om gehydrateerd te blijven", zegt ze. "Elektrolyten zijn vooral belangrijk als het gaat om het voorkomen van uitdroging en elektrolytafwijkingen, die kunnen bijdragen aan een aanzienlijke achteruitgang van de prestaties." Voor een snelle boost van elektrolyten, laat je een Nuun-tablet in je waterfles vallen of nip je aan een suikerarme flesdrank van ROAR Organic of Body Armour .

Wat moet je eten na het sporten om te helpen bij het herstel?

In plaats van te proberen door te gaan met je dag zonder te stoppen om bij te tanken na een zware training, bevestigt Dr. Singh dat voeding na de training cruciaal is, vooral als je ervoor wilt zorgen dat je alle voordelen erkent waar je zo hard voor hebt gewerkt. bereiken. "Hydratatie na de training en het aanvullen van elektrolyten is ongelooflijk belangrijk, vooral als je veel zweet of een intensieve training, lange training of hitte hebt voltooid waar de kans op uitdroging en elektrolytafwijkingen groot is", merkt ze op.

Wat te eten, vraag je? "Met betrekking tot brandstof na de training is een algemene aanbeveling een verhouding van vier tot één koolhydraten tot eiwit, afhankelijk van de duur en intensiteit van de training." Dat betekent dat je inderdaad veel volkoren pasta, brood en andere granen zou moeten eten om je lichaam de energie te geven die het nodig heeft om te herstellen. "Ik raad meestal aan om te streven naar voedzaam, heel voedsel in plaats van bewerkte voedingsmiddelen", voegt Dr. Singh toe. Bovendien kunt u uw voedselkeuzes aanpassen op basis van het type training dat u zojuist hebt voltooid. "Consumeer voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten en eiwitten voor een sneller spierherstel", beveelt Dr. Singh aan, of omega-3-vetzuren (te vinden in chiazaden, lijnzaad, walnoten, zalm en tonijn) om ontstekingen te verminderen.

En hoewel je misschien in de verleiding komt om na je training naar de zemelenvlokken te grijpen, zegt Dr. Singh dat dit misschien niet het beste idee is voor mensen met een gevoelige maag. "Na lange trainingen kan de darm het moeilijk hebben om een ton vezels te verteren. Als je darmproblemen hebt, moedig ik je aan om enkele eenvoudige koolhydraten te nemen die weinig vezels bevatten, gevolgd door extra voedingsvoedsel later, "zegt ze.

Welke soorten ingrediënten (pre-workoutvoeding of niet) zijn het beste voor de cardiovasculaire gezondheid?

Als u de samenstelling van uw maaltijden fundamenteel wilt veranderen om uw algemene cardiovasculaire gezondheid ten goede te komen (al dan niet gerelateerd aan trainingsprestaties), heeft Dr. Singh tal van aanbevelingen. "Mijn standpunt is hoe meer plantaardig je eet, hoe beter", zegt ze. "Plantaardige of plantaardige maaltijdregimes zitten vol met voedzaam voedsel waarvan is aangetoond dat het cholesterol verlaagt, de bloedsuikerspiegel onder controle houdt en de bloeddruk en cardiovasculaire morbiditeit verlaagt."

Plantaardig voedsel zit ook vaak boordevol micro- en macronutriënten die ons lichaam nodig heeft voor zowel optimale atletische prestaties als cardiovasculaire gezondheid. Denk aan verse groenten en fruit, veel bonen en peulvruchten, granen en hart-gezonde onverzadigde vetten uit voedingsmiddelen zoals olijfolie, avocado en noten.

Zijn er voedingsmiddelen die u moet vermijden voor een hart-gezond dieet?

Hoewel matiging de sleutel is tot elke gezonde reeks eetgewoonten, heeft Dr. Singh de neiging om bijzonder gemakkelijk te gaan met bepaalde ingrediënten. "Ik raad meestal matiging aan bij het consumeren van rood vlees, voedsel met veel verzadigd vet en voedsel met veel toegevoegde suiker", zegt ze. "Aan het eind van de dag, hoe meer onbewerkt voedsel je kunt eten, hoe beter." Dit geldt zowel voor uw pre- en post-workout-regime als voor uw optimale gezondheid van dag tot dag.

Jeroen Bouwer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *