Het beste recept voor scungilli-salade
Scungilli-salade, gemaakt met vers citroensap, selderij, rode ui, knoflook en peterselie, is een eenvoudig maar heerlijk Italiaans gerecht dat supergemakkelijk te maken is. Als je van zeevruchten houdt, aarzel dan niet om deze eens te proberen. "Scungilli" van het Italiaanse woord "conchiglia", is in wezen zeeschelp of wulk. Scungilli die in de Verenigde Staten worden verkocht, zijn meestal in het wild gevangen gekanaliseerde wulken of knobbelige wulken die…
Bron
