Stilgehouden.nl

Beste traditionele recept voor groene borsj (Oekraïense zuringsoep)

Bron

Wat is een Groene Borsjtsj? Groene Borsjtsj is een traditionele Oekraïense zure soep gemaakt van groente- of vleesbouillon en zuringbladeren. Het wordt meestal gekookt in het voorjaar, wanneer de winterbieten voorbij zijn en de jonge bieten te klein zijn om te worden gekookt. Is een Groene Borsjt zelf een echte Borsjt? Groene Borsjt heeft…

Het bericht Beste traditionele recept voor groene borsj (Oekraïense zuringsoep) verscheen eerst op Etnocook .

Gregory